Odmanganiacze to przepływowe filtry wody, których zadaniem jest eliminowanie z filtrowanego medium (zazwyczaj wody) związków manganu. Nadmierny poziom tego pierwiastka w wodzie spożywczej lub przemysłowej jest powodem tworzenia się m.in. problematycznych osadów na armaturze oraz w rurach, niemiłego zapachu, plam na ubraniach itd.
Odmanganiacze których zadaniem jest eliminowanie zazwyczaj z butli ciśnieniowej zasypanej złożem filtracyjnym i głowicy przepływowej, całkowicie automatycznej albo półautomatycznej. Wspomniane złoża filtracyjne przeznaczone do usuwania manganu to na przykład defeman (złoże filtrujące mechanicznie, wymagające okresowego płukania wodą) lub crystal right (złoże jonowymienne regenerowane przy pomocy roztworu chlorku sodu).
Najlepszą zaletą urządzeń przepływowych takich jak odmanganiacze wody lub odżelaziacze wody jest nieskomplikowana, zwarta oraz niezawodna konstrukcja. Głowice są całkowicie zautomatyzowane (istnieją także głowice półautomatyczne) przez co gwarantują wygodną obsługę.